Il loro profumo inebria, il loro colore appaga la vista, il loro sapore esalta i nostri piatti.
Le spezie sono molto di più che un’esperienza sensoriale, sono un bene prezioso e la profonda fiducia nelle loro proprietà ha spinto navigatori ed esploratori a ricercare sempre nuove rotte e strade.
SPEZIE
Le spezie sono un fondamentale e sano ingrediente per arricchire e donare gusti e sapori sempre nuovi ai piatti tipici della cucina italiana e non solo, le spezie hanno tante proprietà benefiche, effetti positivi sulla digestione e sull’equilibrio intestinale, fino alla produzione di flora batterica, senza dimenticare le loro proprietà antiossidanti.
ADDITIVI e MATERIE PRIME
L’esperienza acquisita dalla nostra azienda ci ha permesso di dare la giusta importanza sia agli additivi alimentari, sia alle materie prime in quanto complementari agli aromi come ad esempio la Vanillina e le bacche di Vaniglia del Madagascar.
